魔芋葡甘低聚糖属功能性低聚糖的主要品种之一,具有特殊的生理功能,是一种重要的双歧杆菌促生长因子,具有良好的整肠
魔芋的地下块茎,含有18种氨基酸和23种矿物元素,最重要的是含有大量的葡甘聚糖,具有降低人体胆固醇、血脂和血糖,调
经过历时 3 年,在桑植、绥宁等多点引种试验研究的魔芋新品种,于 2009 年 10 月成功通过湖南省种子管理局组织的专家现场